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Cómo Hacer Donas Azucaradas

Donas de Azúcar
Donas de Azúcar from www.kiwilimon.com

Si eres un amante de los postres dulces, seguramente te encantarán las donas azucaradas. Estas deliciosas rosquillas son el complemento perfecto para una taza de café o té en la mañana o en la tarde. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer donas azucaradas desde la comodidad de tu hogar. ¡Sigue leyendo para descubrir la receta!

Ingredientes

Para hacer donas azucaradas, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de leche
  • 1/4 taza de mantequilla
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Aceite vegetal para freír
  • Azúcar en polvo para decorar
  • Preparación

    Paso 1: Mezclar los ingredientes secos

    En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Revuelve bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien combinados.

    Paso 2: Agregar los ingredientes húmedos

    En otro tazón, mezcla los huevos, la leche y la mantequilla derretida. Bate bien hasta que la mezcla esté suave y homogénea.

    Paso 3: Mezclar los ingredientes secos y húmedos

    Vierte la mezcla de ingredientes húmedos en el tazón de ingredientes secos. Mezcla bien hasta que la masa esté suave y sin grumos.

    Paso 4: Formar las donas

    En una superficie enharinada, extiende la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/2 pulgada. Luego, usa un cortador de donas para cortar las donas en la masa. Si no tienes un cortador de donas, puedes usar un vaso para cortar la masa y luego hacer un agujero en el centro con un cortador de galletas más pequeño.

    Paso 5: Freír las donas

    Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén grande para que las donas puedan flotar libremente. Cuando el aceite esté caliente, agrega las donas y fríelas durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y crujientes. Usa una espumadera para sacar las donas del aceite y colócalas en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

    Paso 6: Decorar las donas

    Una vez que las donas estén frías, espolvorea azúcar en polvo por encima para darles un toque dulce y delicioso. ¡Y listo! Ya tienes tus deliciosas donas azucaradas hechas en casa.

    Conclusión

    Hacer donas azucaradas es más fácil de lo que parece. Con esta receta sencilla, podrás disfrutar de tus donas favoritas en la comodidad de tu hogar. No olvides experimentar con diferentes decoraciones y sabores para personalizar tus donas según tus gustos. ¡Buen provecho!

    ¡Qué disfrutes de tus deliciosas donas azucaradas hechas en casa!

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