Receta De Donas Fritas: Disfruta De Este Delicioso Postre En Casa
¿Te encantan las donas pero no quieres salir de casa para comprarlas? ¡No te preocupes! En este artículo te enseñaremos cómo hacer donas fritas en casa con una receta muy fácil de seguir. ¡Prepárate para sorprender a tu familia y amigos con este delicioso postre!
Ingredientes
Para hacer las donas fritas necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Aceite para freír
- Azúcar glass para decorar
Pasos
Paso 1: Mezcla los ingredientes secos
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Mezcla bien todos los ingredientes secos con una cuchara o un tenedor.
Paso 2: Agrega los ingredientes líquidos
En otro tazón, bate los huevos y agrega la leche y la esencia de vainilla. Mezcla bien los ingredientes líquidos.
Paso 3: Mezcla los ingredientes secos y líquidos
Agrega los ingredientes líquidos a la mezcla de ingredientes secos y mezcla bien hasta que se forme una masa suave y homogénea.
Paso 4: Amasa la masa
Coloca la masa en una superficie enharinada y amasa durante unos 5 minutos hasta que la masa esté suave y elástica.
Paso 5: Deja reposar la masa
Cubre la masa con un paño y deja reposar durante al menos 30 minutos en un lugar cálido y seco.
Paso 6: Corta las donas
Después de que la masa haya reposado, estírala con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1 cm. Usa un cortador de donas para cortar la masa en forma de donas.
Paso 7: Fríe las donas
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, agrega las donas y fríe durante unos 2-3 minutos hasta que estén doradas. Voltea las donas para que se frían de ambos lados.
Paso 8: Escurre el exceso de aceite
Usa una espumadera para sacar las donas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para que se escurra el exceso de aceite.
Paso 9: Decora las donas
Una vez que las donas estén frías, espolvorea azúcar glass sobre ellas para decorar.
Consejos
Si quieres darle un toque diferente a tus donas, puedes añadirle otros ingredientes como canela, nueces o chispas de chocolate a la masa antes de cortarlas. También puedes hacer un glaseado de azúcar para decorar tus donas.
Conclusion
¡Listo! Ahora ya sabes cómo hacer donas fritas en casa. Es una receta muy fácil de seguir y te garantizamos que tus invitados quedarán encantados con este delicioso postre. ¡Anímate a probarla y disfruta de unas deliciosas donas fritas en casa!
¡Buen provecho!
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