Receta Para Donas De Azúcar
Bienvenidos a mi blog de cocina, en esta ocasión les traigo una deliciosa receta para preparar unas donas de azúcar. No hay nada mejor que disfrutar de unas donas caseras recién horneadas. A continuación, les compartiré los ingredientes y los pasos para hacerlas.
Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Azúcar glass para decorar
Preparación
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. En otro tazón, bate el huevo, la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla.
Vierte los ingredientes líquidos sobre los secos y mezcla hasta que estén bien combinados. Amasa la masa durante unos minutos hasta que se vuelva suave y elástica.
Forma una bola con la masa y cubre con un paño. Deja reposar durante 15 minutos.
Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto. Una vez que el aceite esté caliente, toma pequeñas porciones de masa y forma bolitas del tamaño de una pelota de golf. Aplasta ligeramente para formar la forma de la dona.
Coloca las donas en el aceite caliente y fríe por ambos lados hasta que estén doradas. Retira del aceite y coloca sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Decoración
Una vez que las donas se hayan enfriado, espolvorea azúcar glass sobre ellas. Si quieres hacerlas más divertidas, puedes decorarlas con chispas de colores o glaseado.
Consejos
- Puedes añadir un poco de canela a la mezcla de harina para darle un sabor extra.
- Si no tienes un cortador de donas, puedes usar un vaso para cortar la masa y un dedo para hacer el agujero en el centro.
- Asegúrate de que el aceite no esté demasiado caliente, ya que esto quemará las donas por fuera y las dejará crudas por dentro.
Disfruta tus Donas Caseras
¡Felicidades! Ahora tienes una deliciosa receta para preparar tus propias donas de azúcar en casa. Asegúrate de compartir esta receta con tus amigos y familiares. Disfruta de tus deliciosas donas caseras como postre o para un desayuno dulce.
¡Que las disfrutes!
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