Receta De Burritos De Carne: Una Deliciosa Opción Para Tu Cena
Si eres un amante de la comida mexicana, seguramente has probado los famosos burritos. Estos deliciosos platillos se han convertido en una opción popular en muchos restaurantes alrededor del mundo. Sin embargo, ¿sabías que también puedes prepararlos en casa? En este artículo, te enseñaremos una receta fácil y rápida para hacer burritos de carne en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes
Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 kilogramo de carne de res picada
- 1 cebolla picada
- 3 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1 pimiento verde picado
- 1 cucharada de comino
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1 cucharada de orégano
- Sal y pimienta al gusto
- 8 tortillas de harina
- 1 taza de frijoles refritos
- 1 taza de arroz cocido
- 1 taza de queso rallado
- Salsa de tomate al gusto
- Crema agria al gusto
Preparación
A continuación, te explicaremos paso a paso cómo preparar estos deliciosos burritos:
Paso 1: Sofríe los Vegetales
En una sartén grande, calienta un poco de aceite y agrega la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y el pimiento verde. Sofríe por unos minutos hasta que los vegetales estén suaves.
Paso 2: Agrega la Carne
Agrega la carne de res picada a la sartén y cocina hasta que esté dorada. Agrega las especias (comino, chile en polvo, orégano, sal y pimienta) y mezcla bien.
Paso 3: Arma los Burritos
Calienta las tortillas de harina en un sartén o en el microondas. En cada tortilla, agrega una porción de carne, frijoles refritos, arroz cocido, queso rallado, salsa de tomate y crema agria. Enrolla los burritos y colócalos en una bandeja para horno.
Paso 4: Hornea los Burritos
Calienta el horno a 180 grados Celsius. Coloca la bandeja con los burritos en el horno y hornea por unos 10-15 minutos, o hasta que el queso se derrita y los burritos estén calientes.
Consejos y Trucos
Para hacer esta receta aún más deliciosa, te recomendamos seguir estos consejos y trucos:
- Puedes usar cualquier tipo de carne que te guste, como pollo, cerdo o ternera.
- Si no tienes frijoles refritos, puedes usar frijoles negros o rojos cocidos.
- Agrega tus ingredientes favoritos, como aguacate, cilantro o jalapeños.
- Sirve tus burritos con una ensalada o guacamole.
Conclusión
Preparar burritos de carne en casa es una opción fácil y deliciosa para una cena rápida. Con esta receta, podrás disfrutar de un platillo mexicano en la comodidad de tu hogar. No olvides experimentar con diferentes ingredientes y hacerlo a tu manera. ¡Buen provecho!
¡Recuerda siempre lavar tus manos y cocinar con precaución!
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