Cómo Hacer Deliciosos Burritos Con Carne Picada
Bienvenidos a esta receta de burritos con carne picada, una deliciosa opción para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión. Esta receta es fácil de seguir y te aseguramos que una vez que la pruebes no podrás resistirte a hacerla de nuevo. ¿Estás listo? ¡Empecemos!
Ingredientes:
- 500 gramos de carne picada de res
- 1 cebolla picada en cubos pequeños
- 1 pimiento rojo picado en cubos pequeños
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de comino en polvo
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1 lata pequeña de frijoles negros
- 1 taza de arroz cocido
- 8 tortillas de harina
- Queso rallado
- Crema agria
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
Para comenzar, ponemos una sartén a fuego medio y agregamos un poco de aceite de oliva. Una vez que esté caliente, añadimos la cebolla, el pimiento y el ajo, y los salteamos durante unos 5 minutos hasta que estén dorados.
Agregamos la carne picada y la cocinamos hasta que esté completamente dorada. Luego, añadimos el comino, el orégano, el chile en polvo, la sal y la pimienta al gusto. Mezclamos bien y cocinamos durante unos minutos más.
Añadimos los frijoles negros y el arroz cocido a la mezcla de carne y revolvemos bien. Cocinamos durante unos minutos más hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Calentamos las tortillas de harina en el microondas durante unos segundos. Colocamos una porción de la mezcla de carne y frijoles en el centro de cada tortilla y agregamos un poco de queso rallado por encima.
Doblamos los extremos de la tortilla hacia adentro y luego enrollamos para formar el burrito. Repetimos este proceso con el resto de las tortillas.
Servir:
Podemos servir nuestros burritos con carne picada acompañados de crema agria y un poco de cilantro picado por encima. También podemos agregar un toque de salsa picante si queremos darle un poco más de sabor.
Conclusión:
Los burritos con carne picada son una opción deliciosa y fácil de preparar en cualquier momento. Con esta receta, puedes sorprender a tus invitados con un plato sabroso y lleno de sabor. ¡Anímate a prepararlos y disfrutar del sabor de México en tu hogar!
Buen provecho.
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