Donas De Azúcar Esponjosas: Deliciosa Receta Para El 2023
Si eres fanático de los postres, las donas de azúcar esponjosas son una deliciosa opción para satisfacer tu paladar. En este artículo te enseñaremos cómo hacerlas en casa de manera fácil y rápida. ¡No te lo pierdas!
Ingredientes
Para hacer estas deliciosas donas necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- Aceite para freír
Preparación
Para hacer las donas de azúcar esponjosas sigue los siguientes pasos:
Paso 1: Mezcla los ingredientes secos
En un recipiente grande mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien integrados.
Paso 2: Agrega los ingredientes líquidos
En otro recipiente mezcla la leche, el huevo y la vainilla. Agrega esta mezcla a los ingredientes secos y mezcla todo hasta obtener una masa suave y homogénea.
Paso 3: Deja reposar la masa
Tapa el recipiente con papel film y deja reposar la masa durante unos 15 minutos. De esta forma la masa se volverá más esponjosa.
Paso 4: Forma las donas
En una superficie enharinada, estira la masa y con un cortador de donas corta la masa en forma de donas. Si no tienes un cortador de donas, puedes usar un vaso para cortar el centro y darle forma de dona.
Paso 5: Fríe las donas
Calienta aceite en una sartén y fríe las donas hasta que estén doradas por ambos lados. Una vez que estén listas, retira las donas del aceite y déjalas enfriar sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
Tips para hacer las mejores donas de azúcar esponjosas
Si quieres hacer las mejores donas de azúcar esponjosas, sigue estos tips:
- Usa ingredientes frescos y de calidad
- No amases demasiado la masa para evitar que las donas queden duras
- Deja reposar la masa para que se vuelva más esponjosa
- Fríe las donas en aceite caliente para que se cocinen de manera uniforme
- Una vez que estén listas, déjalas enfriar antes de servirlas
Conclusión
Las donas de azúcar esponjosas son una deliciosa opción para disfrutar como postre o para acompañar el café de la mañana. Con esta receta podrás hacerlas en casa de manera fácil y rápida. ¡Anímate a probarlas!
¡Buen provecho!
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