Receta Empanadas Arabes Facil: Deliciosas Empanadas Que Puedes Hacer En Casa
Bienvenidos a nuestro blog de cocina, en esta ocasión les compartiremos una receta sencilla para preparar unas deliciosas empanadas árabes en casa. Si eres fanático de la comida árabe y te gustan las empanadas, esta receta es para ti.
Ingredientes
Para preparar las empanadas árabes necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de carne molida de res
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento picado
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 taza de perejil picado
- 1/2 taza de cilantro picado
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1 paquete de masa para empanadas
Preparación
Paso 1: Preparar el relleno de las empanadas
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la cebolla, el ajo y el pimiento. Cocina a fuego medio hasta que estén suaves.
Agrega la carne molida y cocina hasta que esté dorada. Agrega el comino, la paprika y la sal. Cocina por unos minutos más.
Agrega el perejil, el cilantro y el jugo de limón. Mezcla bien y cocina por unos minutos más. Retira del fuego y deja enfriar.
Paso 2: Armar las empanadas
Estira la masa para empanadas sobre una superficie enharinada. Corta círculos de masa con un cortador de galletas o con un vaso. Coloca una cucharada de relleno en el centro de cada círculo de masa.
Dobla la masa en dos y presiona los bordes para sellar las empanadas. Si lo deseas, puedes usar un tenedor para hacer un diseño en los bordes.
Paso 3: Horneado de las empanadas
Coloca las empanadas en una bandeja para hornear y píntalas con un poco de huevo batido. Hornea durante 20-25 minutos a 180°C hasta que estén doradas y crujientes.
Conclusión
Preparar empanadas árabes en casa es muy fácil y divertido. Con esta receta podrás disfrutar de unas deliciosas empanadas sin salir de casa. Si te gustó esta receta, compártela con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!
Nota: Puedes agregar otras especias o ingredientes al relleno de las empanadas según tu gusto y preferencia. También puedes congelar las empanadas antes de hornear para cocinarlas en otro momento.
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