Receta De Sopa Paraguaya Fácil
Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de hacer, no busques más allá de la Sopa Paraguaya. Este plato tradicional de Paraguay es una especie de torta de maíz o pan, que se sirve como acompañamiento o plato principal. En esta receta, te mostraré cómo hacer una versión fácil y rápida de este plato delicioso.
Ingredientes
Para hacer la Sopa Paraguaya, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina de maíz
- 1 taza de leche
- 1 taza de queso rallado
- 1 cebolla grande, picada
- 2 huevos
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 cucharada de polvo de hornear
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1: Precalentar el horno
Para empezar, precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.
Paso 2: Mezclar los ingredientes secos
En un tazón grande, mezcla la harina de maíz, el polvo de hornear, la sal y la pimienta. Agrega el queso rallado y mezcla bien.
Paso 3: Mezclar los ingredientes húmedos
En otro tazón, mezcla los huevos y la leche. Agrega la cebolla picada y mezcla bien.
Paso 4: Mezclar todo junto
Agrega la mezcla de ingredientes húmedos a la mezcla de ingredientes secos y mezcla bien. Agrega el aceite vegetal y mezcla de nuevo.
Paso 5: Hornear
Vierte la mezcla en un molde para hornear engrasado y hornea durante 45-50 minutos, o hasta que esté dorado y firme al tacto.
Servir
La Sopa Paraguaya se puede servir caliente o fría, como acompañamiento o plato principal. Puedes cortarlo en trozos y servirlo en un plato junto con una ensalada fresca y un refresco frío.
Conclusión
La Sopa Paraguaya es un plato tradicional de Paraguay que es fácil de hacer y delicioso. Con esta receta, podrás disfrutar de este plato en tu propia casa, ya sea como acompañamiento o plato principal. ¡Espero que disfrutes esta deliciosa receta!
¡Buen provecho!




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